امروز : پنج شنبه ۲۳ مهر ۱۴۰۵ - ۰۰:۴۱
سرویس : اجتماعی زمان :   ۱۴۰۵/۷/۲۲ - ۲۳:۴۸ شناسه خبر : ۲۸۶۸۲

ارتقای سلامت و کیفیت مواد غذایی، نیازمند تقویت تحقیق و توسعه در صنایع است معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران، با تأکید بر ضرورت ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی، توسعه واحدهای تحقیق و تقویت ارتباط میان دانشگاه و صنعت را از الزامات پیشرفت صنایع غذایی دانست.

به گزارش وارش نیوز و به نقل از  ایسنا دکتر شهرام اعلا، چهارشنبه ۲۲ مهر در آیین چهاردهمین جشن تجلیل از واحدهای برتر صنعت غذایی و دارویی مازندران در ساری، با اشاره به نقش دانش روز و فناوری‌های نوین در بهبود فرایندهای تولید، اظهار کرد: صنایع غذایی برای افزایش کیفیت محصولات و رعایت الزامات سلامت، نیازمند پژوهش مستمر، نوآوری و بهره‌گیری از ظرفیت‌های علمی دانشگاه‌ها هستند و تولیدکنندگان باید توسعه فعالیت‌های تحقیق و پژوهش را در اولویت برنامه‌های خود قرار دهند.

 

 معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران، تعامل میان مراکز علمی و واحدهای تولیدی را زمینه‌ساز رفع نیازهای فناورانه صنایع دانست و افزود: دانشگاه می‌تواند با استفاده از ظرفیت استادان، متخصصان و زیرساخت‌های علمی و فناوری خود، از ایده‌های نوآورانه تولیدکنندگان برای بهبود کیفیت و سلامت مواد غذایی حمایت کند.

 

 اعلا با اشاره به ظرفیت‌های قانون جهش تولید دانش‌بنیان، به‌ویژه ماده ۱۳ این قانون، تصریح کرد: بر اساس ظرفیت‌های پیش‌بینی‌شده در این قانون، شرکت‌ها و واحدهای صنعتی می‌توانند با توسعه فعالیت‌های تحقیق و توسعه و انعقاد تفاهم‌نامه با دانشگاه‌ها، از مشوق‌ها و معافیت‌های مالیاتی واجد شرایط بهره‌مند شوند؛ ظرفیتی که می‌تواند انگیزه صنایع را برای سرمایه‌گذاری در پژوهش و فناوری افزایش دهد.

 

 وی با دعوت از فعالان صنایع غذایی برای گسترش همکاری با دانشگاه علوم پزشکی مازندران، خاطرنشان کرد: استفاده از ظرفیت‌های قانونی و علمی موجود، علاوه بر کمک به ارتقای دانش فنی تولیدکنندگان، می‌تواند زمینه توسعه محصولات باکیفیت‌تر و افزایش رقابت‌پذیری صنایع غذایی را فراهم کند.

 

 معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران همچنین تسهیل فرایندهای اداری و کاهش بروکراسی مرتبط با تولید را از رویکردهای این معاونت برشمرد و گفت: کوتاه‌تر شدن مسیرهای اداری و تسریع در رسیدگی به درخواست‌های تولیدکنندگان، از جمله در زمینه صدور مجوزهای تأسیس، بهره‌برداری و ثبت فرآورده‌های غذایی، می‌تواند به بهبود شرایط فعالیت واحدهای تولیدی کمک کند.

 

اعلا با تأکید بر اهمیت نظارت بر کیفیت محصولات غذایی افزود: رعایت استانداردهای ملی، کنترل مستمر مواد غذایی و همکاری نزدیک تولیدکنندگان با کارشناسان حوزه غذا و دارو، از عوامل مهم در تأمین سلامت مصرف‌کنندگان و عرضه محصولات ایمن و باکیفیت به بازار است.

 

وی همکاری دوسویه دانشگاه و صنعت را ضرورتی برای توسعه پایدار صنایع غذایی دانست و بر آمادگی دانشگاه علوم پزشکی مازندران برای پشتیبانی علمی و تخصصی از تولیدکنندگان و کمک به رفع موانع پیش‌روی تولید تأکید کرد.

 

استاندارد آماده تقویت همکاری با واحدهای صنعتی و حمایت از تولید است

 

مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی مازندران، با تأکید بر ضرورت تعامل و همکاری میان دستگاه‌های اجرایی و بخش تولید، از آمادگی این مجموعه برای توسعه همکاری با واحدهای صنعتی و مشارکت در اجرای برنامه‌ها و تفاهم‌نامه‌های مرتبط با استانداردسازی و حمایت از فعالیت‌های صنعتی استان خبر داد.

 

خالقی نیز در این همایش با اشاره به ظرفیت‌های قانونی و تفاهم‌نامه‌های منعقدشده در سطح ملی و استانی اظهار کرد: اجرای مؤثر این تفاهم‌نامه‌ها نیازمند هماهنگی بیشتر میان دستگاه‌های مسئول، شناسایی ظرفیت‌های موجود و تقویت همکاری‌ها در سطح استان است.

 

 مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی مازندران افزود: این اداره‌کل آمادگی دارد در چارچوب ضوابط قانونی، زمینه تعامل بیشتر با واحدهای صنعتی، تولیدکنندگان و دستگاه‌های اجرایی را فراهم کند و در مسیر رفع موانع، ارتقای کیفیت محصولات و توسعه استانداردسازی گام‌های مؤثرتری بردارد.

 

 خالقی با بیان اینکه رعایت استانداردها نقش مهمی در افزایش کیفیت تولید، حفظ حقوق مصرف‌کنندگان و تقویت رقابت‌پذیری واحدهای صنعتی دارد، تصریح کرد: همکاری منسجم میان بخش استاندارد و واحدهای تولیدی می‌تواند به تسهیل فرآیندها، کاهش مشکلات اجرایی و حمایت از تولیدکنندگان استان منجر شود.

 

وی همچنین بر ضرورت استمرار نشست‌های تخصصی و تبادل نظر میان مسئولان و فعالان صنعتی تأکید کرد و گفت: استفاده از ظرفیت‌های کارشناسی و اجرایی دستگاه‌های مختلف، مسیر تحقق برنامه‌های مشترک و توسعه صنعتی مازندران را هموارتر خواهد کرد.

 

 مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی مازندران با قدردانی از مسئولان و فعالان حاضر در این نشست، برای مجموعه‌های اجرایی و تولیدی استان آرزوی موفقیت کرد و بر آمادگی این اداره‌کل برای ادامه همکاری‌ها و پیگیری برنامه‌های مشترک تأکید کرد.

 

انتهای پیام

ارسال نظر

نام :
ایمیل:(اختیاری)
متن نظر:
ارسال

• نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.


• نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.


آخرین اخبار
بیشتر