وارش نیوز/ علی منتظر ؛ فرماندار کلاردشت با قدردانی از عملکرد اداره‌کل غله مازندران، گفت: این اداره همواره نگاه ویژه‌ای به کلاردشت به‌عنوان یک شهرستان گردشگرپذیر داشته و در تأمین آرد شهروندان و مسافران عملکرد قابل‌قبولی داشته است.

وی افزود: در شهرستان کلاردشت، نانوایان خوش‌سابقه‌ای که نان با کیفیت به مردم ارائه می‌دهند، مورد تشویق قرار می‌گیرند و با نانوایان متخلف به‌شدت برخورد می‌شود.

امام جمعه کلاردشت نیز در این نشست، نان را نیاز اساسی مردم در تمامی ادوار خواند و افزود: اگر نان به اندازه کافی برای مردم تأمین شود، آرلمش سفره مردم حفظ خواهد شد. وی همچنین خواستار اهتمام بیشتر مسئولان در این حوزه شد.

 در ادامه، مهندس رمضانی سرپرست اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی مازندران با ارائه گزارشی جامع از وضعیت آرد و نان کشور و استان گفت: سالانه بیش از ۲۱۰ هزار میلیارد تومان یارانه در کشور و ۱۱ هزار میلیارد تومان در استان مازندران برای این حوزه پرداخت می‌شود. او همچنین به روند افزایش قیمت گندم طی سال‌های اخیر اشاره کرد و گفت: قیمت هر کیلو گندم از ۱۱۵۰ تومان در سال ۱۳۹۴ به ۲۰۵۰۰ تومان در سال ۱۴۰۴ رسیده است.
این در حالیست که قیمت آرد یارانه ای در این مدت ثابت مانده و همچنان با نرخ هر کیسه ۳۳ هزار تومان آرد یازانه ای نوع یک عرضه می‌شود و این موضوع موجب بروز برخی تخلفات، از جمله خروج آرد از چرخه مصرف نانوایی‌ها و استفاده غیرمجاز از آن شده است.

رمضانی در ادامه با اشاره به وجود ۴۹۰۰ واحد خبازی در استان و ۵۹ نانوایی در کلاردشت، اظهار دلشت: بیش از ۷۰ درصد نانوایی‌ها سهمیه‌ای کمتر از ۸ کیسه دارند و تنها ۳ تا ۵ ساعت در روز فعالیت می‌کنند، که باعث ازدحام در نانوایی‌های با سهمیه بیشتر در ساعات پایانی روز می‌شود.

وی همچنین افزود: نانوایی‌هایی که سهمیه کمی دارند، توان پرداخت حقوق کارگران یا نوسازی تجهیزات را نداشته و در معرض خروج از چرخه اقتصادی قرار دارند و اصلاح دستمزد نانوایان یکی از راهکارهای مهم برای حفظ کیفیت تولید نان و پایداری نانوایی‌ها می باشد.

در پایان به‌واسطه جمعیت شناور و گردشگرپذیری شهرستان کلاردشت، نگاه ویژه به سهمیه آرد نانوایی‌های این منطقه مورد تاکید قرار گرفت.