به گزارش وارش نیوز و به نقل از فارس ،بهروز سجادی خشکرودی مدیرعامل این مجموعه خود از رزمندگان تخریبچی دفاع مقدس است که دیروز در میدان نبرد امنیت را برای کشور به ارمغان میآورد، امروز در شرایط حساس اقتصادی، دفاع از معیشت و استقلال کشور را یک اصل برای خود میداند در گفتوگو با خبرنگار فارس در کلام و نگاهش میشد آن غیرت جهادی را دید؛ همان روحیهای که حالا به جای سنگر خاکی پشت میز مدیریت یک کارخانه دانشبنیان نشسته است.
ما در دوران دفاع مقدس یاد گرفتیم که با کمترین امکانات و بیشترین ایمان در مقابل دشمن بایستیم امروز هم دشمن اقتصاد ما را نشانه گرفته و ما در این سنگر جدید با همان روحیه، از تولید ملی دفاع میکنیم.
اقتصاد مقاومتی و اشتغالزایی جامعهمحور
این مجموعه یکی از مصادیق عینی اقتصاد مقاومتی برپایه دانشبنیان است؛ چرا که دانش فنی پیچیده تولید محصولاتش، حاصل توان مهندسی جوانان ایرانی است اما این تنها بخشی از ماجرا نیست.
بخش مهمی از مدل کسبوکار این کارخانه استفاده از ظرفیتهای مغفولمانده مناطق بومی و ایجاد اشتغال پایدار برای کسانی است که نیازمند کارند اما نمیخواهند از ساختار خانواده دور شوند.
این کارخانه با بهرهگیری از ظرفیت بسیج سازندگی، توانسته زمینه اشتغال خانگی را برای بسیاری از زنان سرپرست خانوار و افراد جویای کار در روستاهای اطراف فراهم کند.
در این مدل افراد بدون نیاز به ترک خانه و خانواده، در فرآیند بستهبندی، تأمین مواد اولیه و مشاغل جانبی مشارکت داده میشوند و چرخ اقتصاد را در همان منطقه به گردش درمیآورند.
سجادی خشکرودی در این باره میگوید: ما معتقدیم کارآفرینی یعنی اینکه بتوانی توانمندیهای پنهان جامعه محلی را فعال کنی.
وقتی یک زن سرپرست خانوار میتواند در خانه خودش و با حفظ شأن خانواده در زنجیره تولید ما نقش داشته باشد و صاحب درآمد شود یعنی در مسیر درست حرکت میکنیم.
تضمینی به وسعت سفره خودمان؛ پاسخی به بیاعتمادی بازار
در بخش عسل بزرگترین چالش بازار ایران بیاعتمادی مطلق مصرفکنندگان به اصالت و سلامت محصول است وقتی از این کارآفرین جهادی پرسیدیم با توجه به این بیاعتمادی چه تضمینی برای مصرفکننده دارید، پاسخی داد که شاید تیتر اصلی اعتمادسازی در صنعت غذایی باشد؛ من برای هر کسی که محصول تولید میکنم، به این فکر میکنم که دارد سر سفره خودم میآید. این دغدغه را بهصورت کامل دارم.
وی توضیح میدهد، این یک شعار نیست، بلکه یک منش شخصی است که از دیروزِ رزمندگی تا امروزِ تولیدگری همراهش بوده است، اگر قرار باشد محصولی را تأیید کنم که به سفره مردم برسد اول از خودم میپرسم آیا این را به بچههای خودم میدهم؟ اگر جواب مثبت نبود آن محصول هیچوقت از خط تولید خارج نخواهد شد.
این تضمین پشتوانهای عملی دارد: از آزمایشگاه کنترل کیفی که عسل را در بدو ورود از نظر فعالیت آنزیمی و نشانههای حرارتدیدگی چک میکند تا نمونهبرداری هر نیم ساعت یکبار در خط تولید و تستهای نهایی میکروبی و انحلالپذیری.
به گفته وی یک سامانه ردیابی کامل از کندو تا سفره وجود دارد تا هیچ حلقهای از این زنجیره سلامت گم نشود.
در دل سختیها قلهها را فتح کردیم
امروز محصولات این کارخانه که با تکیه بر فرمولاسیون بومی و بدون اتکا به دانش خارجی تولید میشوند نهتنها در سفره ایرانیان بلکه در بازارهای جهانی نیز حضور دارند.
برآورد میشود روزانه بیش از ۵۰ هزار نفر در ایران و جهان از محصولات این مجموعه استفاده میکنند.
این کارخانه که با برندهای تجاری چاشتگاه محصولات عسل و فرآوردههای آن و با برندهای «نانیا» و «روژدا» نوشیدنیهای فوری گیاهی را تولید میکند، توانسته محصولاتی منحصربهفرد از جمله پودر چای کرک بدون شکر با شیرینکننده طبیعی پودر عسل را برای اولین بار در ایران عرضه کند؛ دستاوردی که نه با واردات تکنولوژی، بلکه با سالها آزمون و خطا و ایمان به توان داخلی به ثمر نشسته است.
مدیرعامل این مجموعه که خود جانباز شیمیایی جنگ تحمیلی هشت ساله است چشمانداز پنجساله خود را اینگونه ترسیم میکند؛ ما میخواهیم نام کارآفرینی ایرانی، مترادف با سلامت مطمئن و طعم اصیل باشد.
دوست دارم پنج سال دیگر وقتی حرف از موفقیت در اقتصاد مقاومتی میشود مردم به یاد جوانانی بیفتند که با کار جهادی و باور به داشتههای بومی، از دل طبیعت مازندران برای جهان سلامتی هدیه میفرستند و مهمتر از آن برای هموطنانشان شغل و امید میآفرینند.
وی با همان روحیهای که از رزمندگان دفاع مقدس سراغ داریم، میگوید: ما در اینجا ثابت کردیم که اگر ایمان به داشتههایمان و تکیه بر مدیریت جهادی باشد، میتوان تحریمها را شکست داد میتوان اعتماد را به سفره مردم برگرداند و میتوان ماندگارترین اشتغال را برای فرزندان این آب و خاک ساخت.